Álvaro Escalante Secretario del Sindicato gastronómicos UTHGRA de San Martin y Tres de Febrero dialogo con el programa “A MI MANERA” donde expuso los problemas del sector.
“Estamos complicados, pero vamos a ver si podemos flexibilizar la actividad en la zona” (Malvinas Argentinas)
“Algunos intendentes siguen las órdenes del gobierno de la provincia. Otros entienden que, si el empresario no gana, el intendente tampoco”
“Siempre planteamos que cuidemos a los jóvenes y de contenerlos en el distrito”
“La actividad económica tiene que existir, sino no sé si llegamos a fin de año”
“Si se empieza a abrir la actividad el año que viene será de transición, de tratar de subsistir”
“La actividad nuestra genera un montón de fuentes de trabajo”
“Veo muy difícil que haya un solo secretario general”